Leeres Beitragsbild.

17. Dezember 2017
von Armin
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Boulevardier 1929

Der Boulevardier ist einer unser Lieblingsdrinks. Wir haben zwar bei unseren Recherchen festgestellt, daß es auch einen anderen Cocktail dieses Namens gibt, aber wir haben diesen nicht weiter beachtet. Zufällig hatte uns Marian Gadzewski aus dem hamburger Le Lion diesen … Weiterlesen

Manhattan. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.

27. August 2017
von Armin
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Manhattan Cocktail

Der Manhattan Cocktail ist ein Meilenstein der Cocktailgeschichte. In ihm wird erstmals Wermut eingesetzt, um den Cocktail zu modifizieren. Erfunden hat ihn wohl George Black in seinem „Manhattan Inn”. Wir gehen ausführlich auf die Komponenten des Drinks ein und darauf, … Weiterlesen

Bramble. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.

13. August 2017
von Armin
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Bramble

Der Bramble von Dick Bradsell ist eine großartige, fruchtige Variante eines Gin-Fix‘ und ein Neo-Klassiker, der zurecht auf vielen Barkarten zu finden ist.