Bramble. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.

13. August 2017
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Bramble

Der Bramble von Dick Bradsell ist eine großartige, fruchtige Variante eines Gin-Fix‘ und ein Neo-Klassiker, der zurecht auf vielen Barkarten zu finden ist.

Boulevadier. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.

14. Mai 2017
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Boulevardier

Beim Boulevardier zeigt sich, wie das amerikanische Verständnis darüber, wie ein Cocktail aufgebaut ist, weiterentwickelt wurde und eine italienische Interpretation erhielt. Man kann an ihm auch demonstrieren, wie Veränderungen in den Zutaten eine Anpassung der Rezeptur bedingen. Er gilt seit … Weiterlesen

Papageno. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.

19. Februar 2017
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Papageno

Ein Dessertdrink für Schokoladenliebhaber, der durch Strega, weißen Rum und den olfaktorischen Einsatz von Pfefferminze seinen Pfiff erhält.