Inventur. Beitragsbild.

26. Juni 2016
von Armin
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Inventur Nr. 4 vom 26. Juni 2016

Wir müssen für unseren publizierten Beiträge Ergänzungen vornehmen. Wir haben neue Funde für den Blood and Sand, den Brandy Alexander, den Cascade Highball, den East India Cocktail, den Highball und den Knickerbocker gemacht. Die Erstnennung des Rob Roy konnten wir … Weiterlesen

23. August 2015
von Armin
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Der Martini Cocktail: Dekonstruktion eines Klassikers. Teil 3: Der Manhattan Cocktail

Mit dem Manhattan Cocktail erscheint als Weiterentwicklung des Vermouth Cocktails ein neuer Typus des Cocktails. Hauptzutat ist nicht mehr nur eine Spirituose, sondern es sind derer zwei: Wermut und Whiskey. Im Folgenden wird sich zeigen, wie varianten- und abwechslungsreich der … Weiterlesen