Torfiger Islay-Whisky mit Zimt, Orangenbitter und etwas Zucker – mehr braucht es nicht für diesen Cocktail im Stile der 1860er Jahre.
17. Juni 2018
von Armin
Keine Kommentare
10. Juni 2018
von Armin
Keine Kommentare
Georgetown Tonic
Dieser Highball basiert auf dem Georgetown Club Cocktail und kombiniert Rum und Falernum mit dem wermuthaltigen Lion Tonic.
10. Juni 2018
von Armin
Keine Kommentare
Negroni Tonic
Dies ist eine Tonic-Variante des Negronis. Das wermuthaltige Lion Tonic ergibt zusammen mit Gin und Campari einen erfrischenden Highball.
10. Juni 2018
von Armin
Keine Kommentare
Lion Tonic
Braucht die Welt ein weiteres Tonic Water? Das „Lion Tonic“ von Markus Lion ganz bestimmt! Wir erklären Euch hier, warum dies so ist.
3. Juni 2018
von Armin
Kommentare deaktiviert für Negroni
Negroni
Über den Negroni wurde schon alles gesagt? Er besteht zu gleichen Teilen aus Gin, Wermut und Campari? Er ist die einmalige Erfindung des Grafen Negroni? – Leider lautet die Antwort auf alle Fragen: Nein. Wir haben uns auf Spurensuche begeben und beleuchten den Negroni im Kontext der historischen Quellen, die es uns ermöglichen, den ursprünglichen Negroni zu rekonstruieren. Wir nennen diesen zur besseren Unterscheidung „Negroni Highball“. Doch wir gehen natürlich auch auf den modernen Negroni ein.
27. Mai 2018
von Armin
Keine Kommentare
East Village Athletic Club Cocktail
Der Last Word Cocktail ist der Ursprung zahlreicher Abwandlungen. Einer davon ist der „East Village Athletic Club Cocktail“ von Jim Meehan, John Deragon und Don Lee aus der PDT Bar in New York. Ein Tequila-Drink vom Feinsten.
20. Mai 2018
von Armin
2 Kommentare
Fernet Buck
Fernet ist eine Zutat, die nicht jeder mag. Auch Frank nicht. Aber im Fernet Buck findet er ihn köstlich, trotz der enormen Mengen, die darin zum Einsatz kommen. Man sieht also: Man muß alles einmal probieren, bevor man sich ein Urteil erlauben darf.
13. Mai 2018
von Armin
Keine Kommentare
Alexander 1908
Der B & B (Brandy & Bénédictine) ist recht bekannt. Seinen Verwandten mit Rye Whiskey hingegen kennt kaum jemand. Grund genug, ihn hier einmal vorzustellen.
6. Mai 2018
von Frank
Keine Kommentare
Paris
Die Bars von Paris sind eine Reise wert. Wir haben viele von ihnen auf einer Bar-Tour besucht und berichten über unsere Erlebnisse.
29. April 2018
von Armin
4 Kommentare
Georgetown Club Cocktail
In diesem Drink ergänzen sich die milden Aromen des Rums und Wermuts perfekt, und sie lassen dem Falernum genügend Raum, um die Hauptrolle darin spielen zu können. Das Ergebnis ist subtil und erfrischend, uns an einen Daiquiri erinnernd, obwohl er natürlich etwas ganz anderes ist.