Es wird wieder einmal Zeit unsere Beiträge zu aktualisieren. Wir haben zahlreiche neue Rezepte gefunden, die übernommen werden wollen.
15. Juli 2018
von Armin
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8. Juli 2018
von Armin
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Chase
Dies ist ein weiterer vergessener Drink. Er wurde nur einmal publiziert, im Jahre 1930. Er ist dem Dubonnet Cocktail ähnlich, und erhält durch die Zugabe von Sherry seine besondere Note.
1. Juli 2018
von Armin
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Peacock
Der Peacock, ein Highball aus Brandy, Port und Soda erschien erstmals und ausschließlich im Jahr 1883. Seitdem hat man nichts mehr von ihm gelesen. Wir haben ihn wiederentdeckt und hoffen, daß er vermehrt angeboten wird, denn er hat es verdient.
24. Juni 2018
von Armin
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El Diablo
Dies ist ein klassischer Tequila-Highball mit Crème de Cassis, Limettensaft und Ginger Ale aus den 1940er Jahren, dessen Rezeptur erstmals von Trader Vic veröffentlicht wurde.
17. Juni 2018
von Armin
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The Peated Dutchman
Torfiger Islay-Whisky mit Zimt, Orangenbitter und etwas Zucker – mehr braucht es nicht für diesen Cocktail im Stile der 1860er Jahre.
10. Juni 2018
von Armin
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Georgetown Tonic
Dieser Highball basiert auf dem Georgetown Club Cocktail und kombiniert Rum und Falernum mit dem wermuthaltigen Lion Tonic.
10. Juni 2018
von Armin
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Negroni Tonic
Dies ist eine Tonic-Variante des Negronis. Das wermuthaltige Lion Tonic ergibt zusammen mit Gin und Campari einen erfrischenden Highball.
10. Juni 2018
von Armin
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Lion Tonic
Braucht die Welt ein weiteres Tonic Water? Das „Lion Tonic“ von Markus Lion ganz bestimmt! Wir erklären Euch hier, warum dies so ist.
3. Juni 2018
von Armin
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Negroni
Über den Negroni wurde schon alles gesagt? Er besteht zu gleichen Teilen aus Gin, Wermut und Campari? Er ist die einmalige Erfindung des Grafen Negroni? – Leider lautet die Antwort auf alle Fragen: Nein. Wir haben uns auf Spurensuche begeben und beleuchten den Negroni im Kontext der historischen Quellen, die es uns ermöglichen, den ursprünglichen Negroni zu rekonstruieren. Wir nennen diesen zur besseren Unterscheidung „Negroni Highball“. Doch wir gehen natürlich auch auf den modernen Negroni ein.
27. Mai 2018
von Armin
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East Village Athletic Club Cocktail
Der Last Word Cocktail ist der Ursprung zahlreicher Abwandlungen. Einer davon ist der „East Village Athletic Club Cocktail“ von Jim Meehan, John Deragon und Don Lee aus der PDT Bar in New York. Ein Tequila-Drink vom Feinsten.