Wartungsarbeiten
Nach 5 Jahren wird es Zeit, unseren Blog umzugestalten. Das alte WordPress-Theme wird nicht mehr unterstützt, so daß wir auf ein anderes wechseln…
Story Cocktail
Es gibt sie noch, die unentdeckten Mischgetränke aus vergangenen Zeiten, die es wieder zu entdecken gilt. Der Story Cocktail gehört definitiv dazu und…
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 8: John Collins und der Collins.
Lest mehr über den John Collins, bermutlich benannt nach John Collins aus dem Limmer’s Hotel in London auf https://mixology.eu/der-collins-seine-anverwandten-teil-8-john-collins-und-der-collins/.
Affinity Cocktail
Der Sidewalk Cocktail, den man heute als Affinity Cocktail kennt, ist dem Rob Roy ähnlich, unterscheidet sich jedoch deutlich von ihm. Wir betrachten…
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 7: Limmer’s Hotel
Der Collins wurde nach John Collins benannt, der im Limmer’s Hotel wirkte. Erfahrt mehr darüber auf https://mixology.eu/der-collins-seine-anverwandten-teil-7-limmers-hotel/.
Rob Roy
Lest hier, was Luigi Tuttavilla, der elfte Herzog von Calabritto aus Neapel, der Bartender Heinrich August Orphal und ein Brand-Ambassador von Usher’s Scotch…
Martini Le Rocher
Wie soll das denn gehen? Ein Dirty Martini ganz ohne Olivenlake? Es geht, man muß nur anstelle des Gins den Clairin Le Rocher…
Der Collins & seine Anverwandten, Teil 6: Der Garrick Club Punch
Direkter Vorläufer des Collins ist der im Garrick Club zubereitete Punch. Lest mehr darüber auf https://mixology.eu/der-collins-teil-6-garrick-club-punch/
Champs-Élysées
Der Champs-Élysées stammt aus den 1920er Jahren und ist ein Brandy-Sour mit Chartreuse und Angostura-Bitters.
