Was gibt es Besseres als Birne mit Schokolade? Birne, Schokolade und fruchtiger Jamaika-Rum. Dies ist unsere Interpretation einer flüssigen Birne Helene.
27. Oktober 2019
von Armin
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Archiv der Kategorie: Signature Drinks
21. April 2019
von Armin
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Bittered Bourbon Sour
Dies ist unsere Alternative zum Trinidad Sour. Ein klassischer Bourbon Sour, der die Aromen der Angostura-Bitters in den Vordergrund stellt.
3. Februar 2019
von Armin
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Nikka-Bocker
Manchmal entstehen Drinks aus einer quatschigen Laune heraus. Meistens sind sie nicht wirklich gut. Dieser hier jedoch war auf Anhieb gelungen: Eine wundervolle Abwandlung des Knickerbockers, zubereitet mit dem Nikka Coffey Malt Whisky.
25. November 2018
von Armin
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Oaxaca’s Word
Diese Last-Word-Variante kombiniert rauchigen Mezcal, Crème de Cacao, Chartreuse und Limette und sei jedem Last-Word-Liebhaber empfohlen.
4. November 2018
von Armin
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Antidot Cocktail
Diesen Cocktail widmen wir Ken Uhles und seiner Antidot Bar in Schwelm.
17. Juni 2018
von Armin
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The Peated Dutchman
Torfiger Islay-Whisky mit Zimt, Orangenbitter und etwas Zucker – mehr braucht es nicht für diesen Cocktail im Stile der 1860er Jahre.
10. Juni 2018
von Armin
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Georgetown Tonic
Dieser Highball basiert auf dem Georgetown Club Cocktail und kombiniert Rum und Falernum mit dem wermuthaltigen Lion Tonic.
10. Juni 2018
von Armin
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Negroni Tonic
Dies ist eine Tonic-Variante des Negronis. Das wermuthaltige Lion Tonic ergibt zusammen mit Gin und Campari einen erfrischenden Highball.
5. November 2017
von Armin
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Vom Ursprung des Cocktails. Teil 7: „Ye Olde English Cocktail“ und der Punsch
Wir beenden unsere Rekonstruktion eines Englischen Cocktails mit diesem Vorschlag. Wie wir hergeleitet haben, muß man sich den ursprünglichen Cocktail nämlich als Punsch denken.
30. April 2017
von Armin
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Turning World
Der „Turning World“ ist unser Signature-Drink, der mit seinen Wurzeln bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurückreicht. Obwohl erst 2017 entstanden, hätte er genauso gut vor über 150 Jahren in den amerikanischen Bars und Grand Cafés serviert worden sein … Weiterlesen