Inventur. Beitragsbild.

29. Juli 2018
von Armin
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Inventur Nr. 11 vom 29. Juli 2018

Wir aktualisieren weitere Beiträge und ergänzen sie um neu gefundene Rezepte einschließlich der sich daraus ableitenden Erkenntnisse.

4. Oktober 2015
von Armin
1 Kommentar

Der Dash

In Rezepten werden die Mengen von Zutaten immer wieder in Dashes (also Spritzern) angegeben, ohne daß genau definiert wäre, was darunter zu verstehen wäre. War dies schon immer so? Was genau ist ein Dash, hat sich seine Definition im Laufe … Weiterlesen