Die Mirabeau Bar ist eine Cocktailperle in Freiburg. Und das Werk von Jenny und Andreas Berg. Frank und ich hatten das Vergnügen, sie zum Interview zu treffen. Lesen könnt Ihr es hier: https://mixology.eu/mirabeau-bar-freiburg/
Mixology beschreibt sie mit den Worten: »Die Mirabeau Bar in Freiburg wird von Jenny und Andreas Berg geführt, und das im wahrsten Sinne des Wortes: Die strikt auf American Bar ausgerichtete Bar wird nur von den beiden ehemaligen Artisten bespielt. Sie mixt, er serviert die Getränke und klärt darüber auf. Die Drinks orientieren sich großteils an historischen Vorbildern und werden penibel genau ausgemixt, sprich man sucht die höchstmögliche Annäherung an die Originalaromatiken. Optisch orientiert sich der Raum am Art déco, viele der Gläser sind Vintage. Das macht die Mirabeau Bar zu einem qualitativen Rückzugsort mit hohem Aufklärungspotenzial.« [1] Wir waren gerne dort, und nicht nur die Drinks sind hervorragend und hochqualitativ. Unsere Besuchsempfehlung!
Quellen
- https://barguide.mixology.eu/bars/klassische-bar/mirabeau-bar/ Mirabeau Bar.
explicit capitulum
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Die Mirabeau Bar ist eine Cocktailperle in Freiburg. Und das Werk von Jenny und Andreas Berg. Frank und ich hatten das Vergnügen, sie zum Interview zu treffen. Lesen könnt Ihr es hier: https://mixology.eu/mirabeau-bar-freiburg/
Mixology beschreibt sie mit den Worten: »Die Mirabeau Bar in Freiburg wird von Jenny und Andreas Berg geführt, und das im wahrsten Sinne des Wortes: Die strikt auf American Bar ausgerichtete Bar wird nur von den beiden ehemaligen Artisten bespielt. Sie mixt, er serviert die Getränke und klärt darüber auf. Die Drinks orientieren sich großteils an historischen Vorbildern und werden penibel genau ausgemixt, sprich man sucht die höchstmögliche Annäherung an die Originalaromatiken. Optisch orientiert sich der Raum am Art déco, viele der Gläser sind Vintage. Das macht die Mirabeau Bar zu einem qualitativen Rückzugsort mit hohem Aufklärungspotenzial.« [1] Wir waren gerne dort, und nicht nur die Drinks sind hervorragend und hochqualitativ. Unsere Besuchsempfehlung!
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