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Cocktailfotos von Swetlana Holz aus dem Le Lion

Wir freuen uns sehr über die Unterstützung des Le Lion in Hamburg, die uns zuteil wird, und dank derer wir in unseren Beiträgen nun auch professionelle Fotos der einzelnen Drinks einfügen können.

Unser Dank gilt insbesondere Jörg Meyer für diese Kooperation und Swetlana Holz für das Erstellen der Fotos. Nach und nach werden wir unsere Beiträge mit Fotos ergänzen und fangen heute mit diesen an:

Williams Sour. Beitragsbild. © Le Lion - Swetlana Holz.
Williams Sour. Beitragsbild. © Le Lion – Swetlana Holz.
Twentieth Century Cocktail. © Le Lion - Swetlana Holz.
Twentieth Century Cocktail. © Le Lion – Swetlana Holz.
Cascade Highball. © Le Lion - Swetlana Holz.
Cascade Highball. © Le Lion – Swetlana Holz.

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Hallo, ich bin Armin und beschäftige mich mit der Geschichte der Mischgetränke. Ich gehe historischen Quellen nach, hinterfrage überlieferte Geschichten und versuche, die Entwicklung unserer Barkultur möglichst fundiert und nachvollziehbar darzustellen. Als freier Journalist schreibe ich über Barkultur und widme mich besonders der historisch-kritischen Recherche. Meine Beiträge erscheinen auf Deutsch und Englisch. Der Austausch mit anderen Interessierten ist mir wichtig, denn gemeinsam entdecken wir oft mehr, als jeder für sich allein finden könnte. Wenn Du Fragen hast, Anregungen geben möchtest oder eine Quelle kennst, die ich mir ansehen sollte, freue ich mich, von Dir zu hören. Auch nach gründlicher Recherche gibt es immer wieder Neues zu entdecken – und ich lerne gerne dazu.