Der Brooklyn Cocktail ist eine schmackhafte Variante des Manhattan Cocktails. Er zeigt, wie mit kleinen Veränderungen etwas Neues geschaffen werden kann.
6. Januar 2019
von Armin
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Schlagwort-Archive: Wermut
9. Dezember 2018
von Armin
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Greenpoint
Dies ist eine gelungene Manhattan-Variante von Michael McIlroy, entstanden in der New Yorker Bar Milk & Honey.
11. November 2018
von Armin
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Kennedy Manhattan
Dies ist eine Manhattan-Variante mit Rum und Ahornsirup, die voll und ganz überzeugt.
23. September 2018
von Armin
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Futurity Cocktail
Dieser Cocktail ist eng verwandt mit dem Vermouth Cocktail oder dem Martinez Cocktail. Durch den Einsatz von Sloe Gin jedoch erhält er eine deutlich von diesen abweichende Aromatik.
3. Juni 2018
von Armin
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Negroni
Über den Negroni wurde schon alles gesagt? Er besteht zu gleichen Teilen aus Gin, Wermut und Campari? Er ist die einmalige Erfindung des Grafen Negroni? – Leider lautet die Antwort auf alle Fragen: Nein. Wir haben uns auf Spurensuche begeben … Weiterlesen
29. April 2018
von Armin
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Georgetown Club Cocktail
In diesem Drink ergänzen sich die milden Aromen des Rums und Wermuts perfekt, und sie lassen dem Falernum genügend Raum, um die Hauptrolle darin spielen zu können. Das Ergebnis ist subtil und erfrischend, uns an einen Daiquiri erinnernd, obwohl er … Weiterlesen
4. März 2018
von Armin
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Kina Cocktail
Gin, Wermut und Quinquina – aus diesen drei Zutaten läßt sich bei richtiger Kombination ein wundervoller Drink zubereiten: Der Kina Cocktail.
18. Februar 2018
von Armin
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Crescent Cocktail
Wir haben uns auf die Suche nach Picon-Cocktails begeben. Dabei sind wir auf einen unbekannten Vertreter aus dem Jahr 1914 gestoßen, der uns sehr gefällt.
3. Dezember 2017
von Armin
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Little Italy
Diese Manhattan-Variante wurde 2005 von Audrey Saunders entwickelt und verwendet Cynar als Ersatz für die Bitter.
27. August 2017
von Armin
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Manhattan Cocktail
Der Manhattan Cocktail ist ein Meilenstein der Cocktailgeschichte. In ihm wird erstmals Wermut eingesetzt, um den Cocktail zu modifizieren. Erfunden hat ihn wohl George Black in seinem „Manhattan Inn”. Wir gehen ausführlich auf die Komponenten des Drinks ein und darauf, … Weiterlesen