Mixology - Magazin für Barkultur

Die Geschichte des Pousse Café, Teil 2 – Hanna Diyāb

Pousse Café 2 (Grasshopper).

Nachdem ich Euch etwas über die osmanische Kaffeehauskultur berichtet habe, kommt nun die Sicht von Hanna Diyāb auf die Kaffeehauskultur in Paris. Ohne ihn wären „Aladin und die Wunderlampe“ und „Ali Baba und die vierzig Räuber“ in Europa unbekannt, und wir wüßten auch weniger über den Ursprung des Kaffeegenusses in Paris. Lest mehr darüber auf https://mixology.eu/die-geschichte-des-pousse-cafe-teil-2-hanna-diyab-grasshopper/.

 

über

Hallo, ich bin Armin und beschäftige mich mit der Geschichte der Mischgetränke. Ich gehe historischen Quellen nach, hinterfrage überlieferte Geschichten und versuche, die Entwicklung unserer Barkultur möglichst fundiert und nachvollziehbar darzustellen. Als freier Journalist schreibe ich über Barkultur und widme mich besonders der historisch-kritischen Recherche. Meine Beiträge erscheinen auf Deutsch und Englisch. Der Austausch mit anderen Interessierten ist mir wichtig, denn gemeinsam entdecken wir oft mehr, als jeder für sich allein finden könnte. Wenn Du Fragen hast, Anregungen geben möchtest oder eine Quelle kennst, die ich mir ansehen sollte, freue ich mich, von Dir zu hören. Auch nach gründlicher Recherche gibt es immer wieder Neues zu entdecken – und ich lerne gerne dazu.