In Frankreich trank man überall Chasse Café und Pousse Café, also eine Spirituose mit oder nach dem Kaffee. Wie war es in Deutschland? Auch dort hatte man landestypische Getränke, allen voran der Knickebein. Lest mehr darüber auf https://mixology.eu/die-geschichte-des-pousse-cafe-teil-9-der-knickebein/.
Die Geschichte des Pousse Café, Teil 9: Der Knickebein

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