So ziemlich alles, was man über den Sazerac Cocktail zu wissen meint, ist falsch. Wir beschäftigen uns detailliert mit seiner Geschichte und den überlieferten Mythen.
5. Mai 2019
von Armin
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Schlagwort-Archive: Whiskey
21. April 2019
von Armin
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Bittered Bourbon Sour
Dies ist unsere Alternative zum Trinidad Sour. Ein klassischer Bourbon Sour, der die Aromen der Angostura-Bitters in den Vordergrund stellt.
17. März 2019
von Armin
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Toronto
Mit dem richtigen Fernet und einem würzigen Rye wird der Toronto zu einem Genuß. Er stammt aus Toronto und entstand vor der Prohibition.
10. Februar 2019
von Armin
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Stone Fence
Dies ist wohl eines der ersten Mischgetränke aus einer Spirituose und einem kohlensäurehaltigen Getränk. Man trank es bereits um 1775 und vermutlich schon lange zuvor.
3. Februar 2019
von Armin
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Nikka-Bocker
Manchmal entstehen Drinks aus einer quatschigen Laune heraus. Meistens sind sie nicht wirklich gut. Dieser hier jedoch war auf Anhieb gelungen: Eine wundervolle Abwandlung des Knickerbockers, zubereitet mit dem Nikka Coffey Malt Whisky.
6. Januar 2019
von Armin
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Brooklyn Cocktail
Der Brooklyn Cocktail ist eine schmackhafte Variante des Manhattan Cocktails. Er zeigt, wie mit kleinen Veränderungen etwas Neues geschaffen werden kann.
16. Dezember 2018
von Armin
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Final Ward
Variationen des Last Word gibt es viele, der Final Ward von Phil Ward ist eine davon und allen Rye-Liebhabern zu empfehlen.
9. Dezember 2018
von Armin
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Greenpoint
Dies ist eine gelungene Manhattan-Variante von Michael McIlroy, entstanden in der New Yorker Bar Milk & Honey.
28. Oktober 2018
von Armin
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Pete’s Word
Abwandlungen des Last Word gibt es viele. Eine äußerst gelungene mit Laphroaig ist Pete’s Word von Phil Ward.
21. Oktober 2018
von Armin
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Campbeltown Cocktail
Dieser Cocktail feiert die Kunstfertigkeit japanischer Drinks und die Vergangenheit der Whiskybrennereien von Campbeltown.